红薯是一种营养丰富、完整的天然食品，但与某些食物一起食用会产生不良反应。
首先，红薯不能和扁豆一起吃，因为两者都是产气食品，一起吃会让人腹胀。
其次，红薯不能和苹果一起吃。因为红薯含有大量的淀粉，吃后胃会分泌大量的胃液，而苹果含有更多的有机物，两者一起吃会产生不易溶解的凝块，导致胃部不适。
最后，红薯不能和番茄一起吃，否则会在胃里产生不溶于水的沉淀，导致消化不良，还可能引起结石病。
不仅如此，它还不能和柿子、香蕉、鸡蛋一起吃。但是红薯可以和米粉、猪排、牛奶一起吃，对身体有好处。
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红薯的制作方法有很多种。可烤、可炖、可煮、可直接食用，还可制成红薯丸子、红薯煎饼、红薯薯条等各种小吃，用红薯做的菜肴都非常美味。。秋冬季节到了，正是吃烤红薯的最佳时节。很多人都喜欢吃它。街上到处都是烤红薯的小贩。手里拿着烤红薯，好温暖。不过，有些朋友喜欢在家烤着吃。现在家用电器多了，烤红薯更容易了。比如电饭锅、烤箱、微波炉都可以烤红薯，但有些人觉得烤红薯很难吃。，或者干柴，或者与原料混合。