甲醇和酒精的区别
生产方式
甲醇最早是用木材干馏法生产的，所以甲醇也叫木醇，1920年以后逐渐停止使用。绝大多数甲醇都使用合成气（ synthesis gas）——一氧化碳和氢气催化转化生产。
工业酒精生产方法包括粮食发酵法、木材水解法、亚硫酸盐法、乙烯间接水法、乙烯直接水法、乙醛加氢法、一氧化碳和氢基合成法等。
用途不同
甲醇是高效液相色谱中常用的流动相，也是著名的脱脂剂之一。它是基本的有机化工原料和优质燃料。主要用于精细化工、塑料等领域，制造甲醛、醋酸、氯甲烷、甲氨、盐酸二甲脂等有机产品，也是农药、制药的重要原料之一。乙醇是“酒”的主要原料。酒精可以渗透到细菌体内，使蛋白质在一定浓度下凝固变性，杀死细菌。最适宜的杀菌浓度为75%。
毒性
甲醇有毒，酒精一般对人体无害。
化学式
甲醇化学写作CH3OH，酒精化学写作C₂H₆O
溶点
甲醇溶点为-97℃，酒精溶点为-114℃。
沸点
甲醇沸点为64.7℃，乙醇沸点为78℃。
密度
甲醇密度为0.7918 g/cm³，乙醇密度为789kg/m³（20℃）
闪点
甲醇是12℃（OC），乙醇为13℃，闭口闪点